คุณตาวัย 75 ไม่มีบ้านอยู่ อาศัยนอนในรถ นั่งทอด "ขนมฝักบัว" สูตรโบราณริมถนนหาเลี้ยงชีพ

คอมเมนต์:

หากใครมีโอกาสผ่านมา อยากฝากอุดหนุนขนมคุณตาหน่อยนะคะ

    หนึ่งในขนมไทยโบราณ ที่ปัจจุบันนี้แทบจะไม่มีให้เห็นตามรถเข็นหรือตลาดแล้ว คือ "ขนมฝักบัว" ด้วยกลิ่นและสีเขียวจากใบเตยเข้มข้น แป้งนุ่มฟูร้อนๆ น่ารับประทาน ทำให้มันกลายเป็นขนมในวัยเด็กที่หลายคนโปรดปรานมากๆ

    สมาชิกผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Kannika Tararom ได้โพสต์ภาพของคุณตาคนหนึ่ง ที่นั่งทอดขนมอยู่ริมถนน ระบุว่าคุณตาท่านนี้อายุกว่า 75 ปีแล้ว แต่ด้วยความสู้ชีวิต จึงมานั่งทำขนมฝักบัว ขนมไทยโบราณที่หาแทบไม่ได้อีกแล้วอยู่ที่ริมถนน แป้งฟูกรอบหอมกลิ่นใบเตย อร่อยมากๆ อยากให้คนมาช่วยกันอุดหนุนคุณตา

 

Sponsored Ad

 

    พิกัดของคุณตาอยู่ที่ข้างแมคโคร จังหวัดระยอง คุณตาจะใช้น้ำมันพืชเป็นขวดทอดเลย ถุงหนึ่งได้ถึง 3 ชิ้น

    โดยยังบอกอีกว่า คุณตาไม่มีบ้านอยู่ อาศัยนอนในรถสีแดงคันเก่าๆ ที่น่าจะอายุเท่ากับคุณตาเลย

 

Sponsored Ad

 

.

    ซึ่งเมื่อเรื่องราวเผยแพร่ออกไป ก็มีหลายคนเข้ามายืนยันว่า ขนมของคุณตารายนี้ทั้งกรอบทั้งอร่อยจริงๆ ยิ่งถ้าได้ทานตอนร้อนๆ ยิ่งอร่อย เป็นสูตรขนมโบราณที่หาทานได้ยากมาก และมีหลายคนเห็นว่าตาอาศัยนอนในรถจริงๆ อยากให้คนที่มีโอกาสผ่านไป ลองแวะมาชิมรสขนมไทยโบราณนี้สักครั้ง รับรองว่าไม่ผิดหวัง

ความคิดเห็นชาวเน็ต

.

ที่มา : Kannika Tararom

บทความที่คุณอาจสนใจ